Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 191 pages
Poids : 1000 g
Dimensions : 15cm X 23cm
ISBN : 978-2-7449-0895-8
EAN : 9782744908958
Cuisines végétariennes de France
Chez
Edisud
Collection(s) |
Voyages gourmands
Paru le 17/01/2011
Broché
191 pages
Quatrième de couverture
C'est un tour de France de la cuisine végétarienne avec près de 150 recettes traditionnelles. Il permet de redécouvrir les plats typiques des provinces françaises en version allégée. Chaque région est présentée par un menu complet (entrée, plat, dessert), y compris parfois la boisson.