Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Cartonné
Nb de pages : 59 pages
Poids : 180 g
Dimensions : 13cm X 21cm
ISBN : 978-2-35752-052-3
EAN : 9782357520523
Cuisinière du Finistère
les meilleures recettes du Finistère
Chez
S. Bachès
Collection(s) |
Petites cuisinières de nos terroirs
Paru le 17/02/2010
Cartonné
59 pages
Quatrième de couverture
Des recettes pour préparer avec des produits du terroir des rillettes de tourteau au beurre salé, des huîtres aux copeaux de jambon cru, un ragoût de homard de l'île de Sein, des fonds d'artichauts à l'andouille de Guéméné, un far breton aux pruneaux...