Rayon Cuisine et recettes
Cuisinière du Nord

Fiche technique

Format : Cartonné
Nb de pages : 62 pages
Poids : 380 g
Dimensions : 18cm X 26cm
ISBN : 978-2-36842-036-2
EAN : 9782368420362

Cuisinière du Nord


Paru le
Cartonné 62 pages

Quatrième de couverture

Présentées de façon calligraphiée, ces recettes régionales, transmises de génération en génération, illustrent la richesse et la qualité des produits du Nord et du Pas-de-Calais : anguille au vert, cramique, potée flamande, harengs à la calaisienne...

Avis des lecteurs

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