Rayon Cuisine et recettes

Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 144 pages
Poids : 610 g
Dimensions : 18cm X 23cm
ISBN : 978-2-7324-4572-4
EAN : 9782732445724
Daily Marx
Paru le 26/05/2011
Relié
144 pages
concept & photographies Mathilde de L'Ecotais
Tout public
Quatrième de couverture
Le chef cuisinier T. Marx présente cinquante produits accessibles, et pour chacun, deux recettes faciles et économiques. Au menu notamment : tarte à la banane, pain d'épice à l'orange, pommes au cidre, beignets d'aubergine, carpaccio de chou-fleur, gâteau de pomme de terre, coques aux poireaux, burger, fricassée de volaille, gâteau de crêpes, risotto, panna cotta et omelette soufflée.