Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 95 pages
Poids : 272 g
Dimensions : 17cm X 22cm
ISBN : 978-2-8153-2194-5
EAN : 9782815321945
Des légumes dans mon jardin, même en hiver
s'adapter au changement climatique
chou chinois, radis daïkon et autres récoltes pour me faire plaisir
Quatrième de couverture
Des légumes dans mon jardin même en hiver
Les hivers plus doux, moins de gelées matinales, alors pourquoi laisser nos potagers en jachère sitôt l'automne venu ?
Certains légumes peuvent tout à fait cohabiter avec les frimas de l'hiver... D'autant que tunnels et voiles peuvent les protéger. Poireaux, choux (de toutes sortes), panais, mâche et radis japonais sont là pour nous régaler !
Que vous ayez juste un carré potager ou un lopin de terre plus important, vous trouverez dans ce livre comment cultiver plus de 20 légumes en saison froide.
Découvrez de nouvelles saveurs au coeur de l'hiver !