Rayon Productions végétales
Fiche technique
Format : Broché
Poids : 400 g
ISBN : 978-2-38605-008-4
EAN : 9782386050084
Des vignes aux caves
en Val de Loire
Collection(s) |
Perspectives historiques
A paraître le 05/06/2025
Broché
Quatrième de couverture
L'histoire de la production viticole du Val de Loire est retracée, de l'Anjou au Sancerrois, en passant par la Touraine et l'Orléanais. L'auteur montre comment les vins ont façonné le territoire dès le XIIe siècle, évoquant notamment les conditions de stockage du vin.
