Rayon Cuisine et recettes
Desserts aux sucres naturels : sirop d'agave, muscovado, miel, sirop de riz, stévia...

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 94 pages
Poids : 310 g
Dimensions : 17cm X 24cm
ISBN : 978-2-03-589892-0
EAN : 9782035898920

Desserts aux sucres naturels

sirop d'agave, muscovado, miel, sirop de riz, stévia...


Collection(s) | Saveurs et bien-être
Paru le
Broché 94 pages
direction de la publication Isabelle Jeuge-Maynart et Ghislaine Stora
édition Marion Pipart assistée de Laurence Alvado
Tout public

Quatrième de couverture

Desserts aux sucres naturels

Sucre de fleur de coco, sirop d'agave, sève de kitul, sirops de céréales, sucres concentrés des fruits, sucre de canne complet... Ces sucres non raffinés constituent une alternative nutritionnelle intéressante grâce à leur richesse en fibres, vitamines, minéraux et oligoéléments. Misez sur eux l'esprit léger pour réaliser des desserts sains et gourmands !

¤ 50 recettes faciles, originales et gourmandes.

¤ Les bienfaits des sucres naturels et des conseils d'utilisation.

¤ Des informations santé apportées par une naturopathe.

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Du même auteur : Ellen Frémont