Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 31 pages
Poids : 100 g
Dimensions : 14cm X 21cm
ISBN : 978-2-918194-49-1
EAN : 9782918194491
Deux oeufs ventrêche
Chez
Orso.Editions
Collection(s) |
Toqués du béret
Paru le 21/02/2014
Broché
31 pages
préface de David Ducassou
photographies d'Yves Duronsoy et Caroline Pérot
Tout public
Quatrième de couverture
Yves Camdeborde et David Ducassou, fervents défenseurs de la bistronomie, n'ont pas su trancher entre la poule ou le cochon.
Ils votent pour les deux et s'essayent en douze recettes à revisiter le traditionnel «Deux oeufs ventrêche», cher à leurs papilles... béarnaises.