Rayon Histoire, philosophie et théorie
Dictionnaire de nutrition et diététique

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : XII-366 pages
Poids : 628 g
Dimensions : 14cm X 21cm
ISBN : 978-2-224-03050-6
EAN : 9782224030506

Dictionnaire de nutrition et diététique


Paru le
Broché XII-366 pages
avec la collaboration de Marie-Christine Puissant, Anne-Marie Favreau, Louisette Monier
Licence

Quatrième de couverture

Les notions essentielles de la spécialité sont exposées. Des repères chiffrés permettent une bonne évaluation et une meilleure compréhension des différentes pathologies.

Avis des lecteurs

Du même auteur : Jean-Fabien Zazzo

Manuel de nutrition clinique de l'adulte en réanimation

Guide nutrition clinique

Guide de nutrition clinique

Du même auteur : Pascal Crenn