Rayon Productions végétales
Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 1024 pages
Poids : 2538 g
Dimensions : 19cm X 25cm
EAN : 9782012363311
Quatrième de couverture
Identifie plus de 6.600 cépages de par le monde, des plus connus aux plus insolites et en propose une description claire afin de les identifier immédiatement sur le terrain. Evalue les aptitudes des cépages, leur sensibilité aux maladies et la qualité des vins obtenus. S'adresse aux viticulteurs, pépiniéristes, sommeliers, et amateurs de vin pour parfaire leurs connaissances viticoles.