Rayon Productions végétales
Dictionnaire encyclopédique des cépages

Fiche technique

Format : Relié
Nb de pages : 1024 pages
Poids : 2538 g
Dimensions : 19cm X 25cm
EAN : 9782012363311

Dictionnaire encyclopédique des cépages


Paru le
Relié 1024 pages

Quatrième de couverture

Identifie plus de 6.600 cépages de par le monde, des plus connus aux plus insolites et en propose une description claire afin de les identifier immédiatement sur le terrain. Evalue les aptitudes des cépages, leur sensibilité aux maladies et la qualité des vins obtenus. S'adresse aux viticulteurs, pépiniéristes, sommeliers, et amateurs de vin pour parfaire leurs connaissances viticoles.

Avis des lecteurs

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