Rayon Politiques de santé publique et médecine préventive
Du poison dans nos assiettes

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 250 pages
Poids : 315 g
Dimensions : 15cm X 23cm
ISBN : 978-2-8246-0202-8
EAN : 9782824602028

Du poison dans nos assiettes

Chez City

Paru le
Broché 250 pages

Quatrième de couverture

Savez-vous que l'on trouve du porc dans le yaourt ? Que le poisson panga est piqué avec de l'urine humaine pour doper sa croissance ? Que le saumon de Norvège est traité avec un pesticide mortel pour les autres espèces ? Qu'il y a 26 fois moins de vitamine A dans une pêche d'aujourd'hui que dans les années 50 ? Que l'on trouve un colorant à base d'ammoniac dans certains sodas ?

L'industrie et la chimie sont entrées, bien malgré nous, dans nos cuisines. Notre alimentation est élaborée par des apprentis sorciers qui n'ont qu'un objectif : faire toujours plus de profits. En jouant avec notre santé.

Cette enquête sans concessions révèle les coulisses des élevages intensifs et les arrière-salles des industriels qui élaborent les " recettes " de demain. On découvre aussi les laboratoires où certains risques (cancérigènes ou autres) sont prouvés mais aussitôt étouffés... Bienvenue dans le royaume de la malbouffe !

L'enquête vérité qui prouve que l'on nous fait avaler n'importe quoi

Biographie

Julien Laurent est journaliste et auteur. Il a notamment publié plusieurs livres d'enquête comme L'histoire secrète de WikiLeaks ou Les dossiers noirs de la Ve République.

Avis des lecteurs

Du même auteur : Julien Laurent

Histoires insolites du 36, quai des Orfèvres

Le livre noir du nucléaire français

Histoires insolites de la police française

Histoires insolites des présidents et de l'Elysée

L'histoire secrète de WikiLeaks