Rayon Disciplines diverses
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Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 150 pages
Poids : 298 g
Dimensions : 21cm X 30cm
ISBN : 978-2-7446-2262-5
EAN : 9782744622625
Economie touristique, droit : terminale hôtellerie
Chez
Fontaine Picard
Collection(s) |
Fontaine Picard
Paru le 16/05/2011
Broché
150 pages
Quatrième de couverture
18 thèmes sont traités à travers une phase d'exploration suivie d'une synthèse des éléments à retenir et d'un entraînement à partir d'un ancien sujet d'examen. L'approche économique généraliste est accompagnée d'exemples faisant référence au tourisme. Les études juridiques abordent notamment les conventions collectives des hôtels, cafés et restaurants.