Rayon Cuisine et recettes
Empanadas argentinas : un festin argentin

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 158 pages
Poids : 805 g
Dimensions : 20cm X 24cm
ISBN : 978-2-501-08198-6
EAN : 9782501081986

Empanadas argentinas

un festin argentin


Paru le
Broché 158 pages
photographies d'Akiko Ida
stylisme de Sabrina Fauda-Rôle
Tout public

Quatrième de couverture

Un festin argentin

Empanadas

Helados

Pica pica

Dulces y Bebidas

Clasico argentino, c'est l'envie de deux argentins, Gaston et Enrique, de proposer en France deux spécialités argentines : l'empanada, le fameux chausson, et l'helado, la crème glacée. Deux recettes travaillées entre tradition et innovation, pour faire du repas quotidien de Buenos Aires un festin argentin à Paris.

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