Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 158 pages
Poids : 805 g
Dimensions : 20cm X 24cm
ISBN : 978-2-501-08198-6
EAN : 9782501081986
Empanadas argentinas
un festin argentin
Quatrième de couverture
Un festin argentin
Empanadas
Helados
Pica pica
Dulces y Bebidas
Clasico argentino, c'est l'envie de deux argentins, Gaston et Enrique, de proposer en France deux spécialités argentines : l'empanada, le fameux chausson, et l'helado, la crème glacée. Deux recettes travaillées entre tradition et innovation, pour faire du repas quotidien de Buenos Aires un festin argentin à Paris.