Endocrinologie, diabète, nutrition pour le praticien

Fait le point des données fondamentales de la discipline : données biochimiques sur le structure, le transport, le mécanisme d'action et le métabolisme des hormones. Puis, chaque maladie est passée en revue et analysée (physiopathologie, symptômes, diagnostic et traitement). Nombreux tableaux et schémas synthétiques.