Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 95 pages
Poids : 154 g
Dimensions : 15cm X 21cm
ISBN : 978-2-8129-2781-2
EAN : 9782812927812
Epluchez ! Il en restera quelque chose de bon...
des recettes gourmandes pour cuisiner fanes, trognons, pelures et épluchures...
Chez
Ed. De Borée
Paru le 15/06/2023
Broché
95 pages
aquarelles de Daniel Brugès
Tout public
Quatrième de couverture
Fruits et légumes, une fois épluchés, produisent beaucoup de « restes »...
Des restes bien savoureux pour qui sait les utiliser !
Des idées, en voilà ! Deux amoureux de la cuisine vous confient leurs recettes, illustrées d'aquarelles, et vous ne regarderez plus vos épluchures du même oeil.