Rayon Formation professionnelle (concours)
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 39 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 20cm X 30cm
EAN : 9782841432851
Fascicule de la spécialité restauration collective
préparation au concours agent technique, agent technique qualifié
catégorie C
Chez
CNFPT
Collection(s) |
Filière technique
Paru le 21/11/2006
Broché
39 pages
Quatrième de couverture
Présentation des connaissances de base communes à toutes les options de la spécialité restauration collective, puis des compétences spécifiques à chacune d'elles, suivie de sujets corrigés.
