Rayon Modes de vie et comportements selon les pays et les peuples
Fermes de montagne : la vie paysanne au rythme de l'herbe

Fiche technique

Format : Relié
Nb de pages : 103 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 18cm X 20cm
ISBN : 978-2-35055-135-7
EAN : 9782350551357

Fermes de montagne

la vie paysanne au rythme de l'herbe


Collection(s) | Artisans des montagnes
Paru le
Relié 103 pages

Quatrième de couverture

Présentation de l'habitat montagnard et du mode de vie des paysans de Savoie, du Dauphiné, du Massif central et des Pyrénées. Explique les travaux des champs spécifiques au milieu de la montagne : les foins, les fromages et charcuteries, l'élevage. Avec un carnet pratique qui donne des recettes et des adresses de musées.

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