Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Cartonné
Nb de pages : 137 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 17cm X 25cm
EAN : 9782847860061
Gastronomie nivernaise
Chez
JPM éditions
Collection(s) |
A l'enseigne du porte-pot
Paru le 03/06/2002
Cartonné
137 pages
avec la collaboration de Eugène Drouillet
Tout public
Quatrième de couverture
Publié pour la première fois en 1939, ce bréviaire du bien manger en pays nivernais propose plusieurs chapitres, comme la gastronomie dans la littérature nivernaise, les eaux et les vins du pays, ainsi que deux chansons à boire.
