Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 381 pages
Poids : 2100 g
Dimensions : 23cm X 29cm
ISBN : 978-2-7324-7051-1
EAN : 9782732470511
Gâteaux
150 petits et gros gâteaux à dévorer
Quatrième de couverture
Christophe Felder et Camille Lesecq, deux pâtissiers hors pair, dévoilent ici leurs plus précieux secrets et nous proposent 150 recettes délicieusement créatives. Superbement mis en scène et photographiés par Marion Chatelain et Laurent Fau, ces grands classiques de la pâtisserie française et internationale sont une véritable ode à la gourmandise. De la tarte Tatin au sablé nantais, en passant par la forêt-noire ou le cheesecake, succombez à la tentation, c'est tellement bon !