Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 128 pages
Poids : 560 g
Dimensions : 19cm X 25cm
ISBN : 978-2-317-01374-4
EAN : 9782317013744
Gâteaux de Noël
du sablé à la bûche, toutes les techniques en pas à pas pour se régaler
Chez
Mango
Collection(s) |
Devenez un pro en pâtisserie
Paru le 19/10/2018
Broché
128 pages
photographie Aline Princet
stylisme Sidonie Pain
Tout public
Quatrième de couverture
De délicieux biscuits et gâteaux et une méthode d'apprentissage unique !
Une méthode visuelle en 4 niveaux : facile, confirmé, expert, comme un chef.
Entraînez-vous à exécuter les techniques incontournables (glaçage, pain d'épices, crème au beurre, etc.) et retrouvez toute la magie de Noël en confectionnant vous-même des petits et gros gâteaux aussi beaux que bons.
