Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 127 pages
Poids : 578 g
Dimensions : 20cm X 25cm
ISBN : 978-2-317-01496-3
EAN : 9782317014963
Gâteaux de Noël, petits et gros
toutes les techniques en pas à pas pour se perfectionner
Chez
Mango
Collection(s) |
Devenez un pro en pâtisserie
Paru le 28/10/2016
Broché
127 pages
photographie Aline Princet
stylisme Sidonie Pain
Tout public
Quatrième de couverture
C'est vous le chef !
De délicieux biscuits et gâteaux... Mais plus encore !
Une méthode d'apprentissage visuelle en 4 niveaux : facile, confirmé, expert, comme un chef.
Entraînez-vous à exécuter les techniques incontournables (glaçage, pain d'épices, crème au beurre, etc.) et retrouvez toute la magie de Noël en confectionnant vous-même des petits et gros gâteaux aussi beaux que bons.
