Format : Broché
Nb de pages : 272 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 20cm X 24cm
ISBN : 978-2-01-729238-8
EAN : 9782017292388

Gohan

cuisine japonaise du quotidien
souvenirs et anecdotes en 80 recettes

De Emiko Davies,

Chez Hachette Pratique

Collection(s) | Big in Japan

A paraître le 07/05/2025

Broché 272 pages

Après une brève histoire de la cuisine japonaise, l'auteure propose 80 recettes, agrémentées d'astuces et de souvenirs personnels.