Gourmandises fruitées : brunch, desserts, goûters

Fiche technique

Format : Cartonné
Nb de pages : 61 pages
Poids : 360 g
Dimensions : 18cm X 21cm
ISBN : 978-2-263-07156-0
EAN : 9782263071560

Gourmandises fruitées

brunch, desserts, goûters

De Dorian Nieto,

Chez Solar

Collection(s) | Les délices de Solar

Paru le 08/10/2015

Cartonné 61 pages

photos Pierre Chivoret

stylisme Alexia Janny

Tout public

Quatrième de couverture

Laissez-vous tenter par ces douceurs élaborées avec des desserts aux fruits Sans Sucres Ajoutés Charles & Alice. Gâteaux, sorbets, mousses, crèmes, fondants... toutes les gourmandises sont permises ! Ces préparations créatives et fruitées feront le bonheur des petits et des grands.

Découvrez dans ce livre :

une recette de crumble aux poires, expliquée pas à pas
des recettes inédites pour tous les goûts et toutes les occasions : charlotte aux fraises, riz au lait à la mirabelle, crème brûlée à la pêche, fondant au chocolat coeur de mangue...
et en bonus, une recette originale de notre invité prestige Charles & Alice, expert des desserts aux fruits aux rayon frais !

Biographie

Chroniqueur et auteur du blog de cuisine mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça..., Dorian Nieto a écrit de nombreux livres de recettes, sucrées et salées. Passionné de cuisine, il est à l'affût de toutes les tendances culinaires.