Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 270 pages
Poids : 1850 g
Dimensions : 25cm X 29cm
ISBN : 978-2-01-625792-0
EAN : 9782016257920
Grèce
la cuisine authentique
Quatrième de couverture
Grèce
La cuisine authentique
Découvrez les meilleures spécialités grecques en suivant dina Nikolaou au coeur de ce pays enchanteur.
Du tzatziki aux keftedes, en passant par le tarama, les dolmades, les loukoumades, la moussaka et le baklava, 90 recettes pour vous faire voyager !
Plats traditionnels et familiaux, spécialités de l'intérieur des terres ou du bord de mer, dina vous fait découvrir tous les trésors de la Grèce.
Olives, câpres, miel, charcuterie, fromages, loukoums... zoom sur les produits phare de l'épicerie grecque.