Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 192 pages
Poids : 400 g
EAN : 9782209056149
Guide du chocolat
et de ses à-côtés
Collection(s) |
Les Guides et leurs à-côtés
Paru le 01/01/1984
Broché
192 pages
Quatrième de couverture
Une large part est donnée à son histoire, à sa culture et à la formation des grands empires du cacao au XVIIIe et XIX siècles dans toute l'Europe