Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 159 pages
Poids : 470 g
Dimensions : 18cm X 24cm
ISBN : 978-2-311-40003-8
EAN : 9782311400038
Hydrolats et eaux florales
vertus et applications
Quatrième de couverture
Xavier Fernandez ¤ Carole André ¤ Alexandre Casale
Les hydrolats et eaux florales sont désormais très présents dans notre quotidien : bien-être, cosmétique, cuisine ou encore santé. Alternative sûre et moins coûteuse aux huiles essentielles, apprenez à les utiliser et à connaître leurs spécificités.
À travers 56 fiches illustrées, ce guide offre des informations précises sur chaque hydrolat et eau florale :
- leur utilisation pratique,
- les données techniques et économiques,
- les mots de la cosméticienne, du praticien et du cuisinier,
- les recommandations européennes indispensables.
Quelques recettes de cuisine savoureuses sont également proposées.
Tout ce qu'il faut savoir sur les hydrolats et eaux florales en fiches.
