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Ils vont tuer le vin français ! : INAO, loi Evin, concurrence déloyale : la mort programmée de l'exception française

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 188 pages
Poids : 240 g
Dimensions : 14cm X 21cm
EAN : 9782841146987

Ils vont tuer le vin français !

INAO, loi Evin, concurrence déloyale
la mort programmée de l'exception française

Chez Ramsay

Paru le
Broché 188 pages

Quatrième de couverture

Corton-charlemagne, saint-émilion, côte-rôtie, il fut un temps oùces grandes appellations étaient les seules à faire rêver le monde entier, témoignant de l'art de vivre à la française. Aujourd'hui, ce patrimoine culturel, au fort potentiel économique, traverse une crise profonde.L'Italie vient de détrôner la France de son rang de premier producteur mondial de vin et, fait historique, nos exportations reculent face àla concurrence des pays du nouveau monde, tels lés États-Unis, l'Argentine ou l'Australie. Un nouvel ordre international, où s'affrontent logiques industrielles et savoir-faire ancestraux, s'est imposé.
Il devient urgent de sauver le vin français. La loi Évin ne réglemente-t-elle pas abusivement la publicité ? L'Institut national des appellations d'origine (Inao) réussira-t-il à réformer un système de production trop rigide ? Le gouvernement Raffarin défendra-t-il les vingt milliards d'euros générés chaque année par ce secteur ? Le vin français va-t-il perdre son âme... et ses huit cent mille emplois ? Les vins étrangers ont-ils inventé la créatine du marketing ? Le critique américain Robert Parker est-il responsable du déclin du vin français ?
Alain Marty, en connaisseur passionné, nous livre un point de vue résolument polémique et argumenté, pour informer avec lucidité le consommateur.

Biographie

Alain Marty, petit-fils de vigneron et diplômé d'une école supérieure de commerce, a fondé, en 1991,le Wine & Business Club, qui compte mille quatre cent membres à Paris. Fort de ce succès, il ambitionne de créer cent vingt nouveaux clubs en province et à l'étranger. Cet amoureux du vin tient des chroniques sur Radio classique, dans différents magazines, dont La Revue du Vin de France,et animé une émission sur Gourmet TV.

Avis des lecteurs

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