Format : Relié
Nb de pages : 417 pages
Poids : 2542 g
Dimensions : 25cm X 29cm
ISBN : 978-2-01-135675-8
EAN : 9782011356758

In cucina

mes plus belles recettes italiennes

De Alba Pezone,

Chez Hachette Pratique

Collection(s) | Hachette cuisine

Paru le 11/10/2017

Relié 417 pages

photographies Nicolas Lobbestaël

illustrations Nicolas Gallois

sous la direction de Catherine Saunier-Talec

stylisme Soizic Chomel de Varagnes

Tout public

In cucina

Mes plus belles recettes italiennes

Un livre de cuisine pour les amoureux de l'Italie.

Plus de 200 recettes traditionnelles et modernes.

Plus de 10 techniques photographiées en pas à pas.

Des pages produits pour bien choisir les ingrédients.

Des encadrés Dolce Vita qui vous feront voyager.

Et pour la première fois dans un livre de cuisine italienne, un chapitre consacré à la Street food de la Botte.

Un ouvrage incarné par Alba Pezone, depuis toujours passionnée par la cuisine de son Beau (et Bon) Pays.

Buon appetito !