Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché sous jaquette
Nb de pages : 256 pages
Poids : 1175 g
Dimensions : 21cm X 26cm
EAN : 9781405449427
Inde
Chez
Parragon
Collection(s) |
Le tour du monde de la cuisine
Paru le 20/06/2005
Broché sous jaquette
256 pages
Quatrième de couverture
Présente un choix de recettes pour découvrir la cuisine indienne, connue pour ses épices et sa culture végétarienne, ainsi que des chapitres sur les ingrédients et les épices : plats de légumes, yaourts, dal, pains, riz, pilafs, chutneys, raïta et pickles, fruits, piments...
