Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 256 pages
Poids : 1560 g
Dimensions : 23cm X 31cm
EAN : 9782804601416
Italies gourmandes
les paysages, les produits et les recettes du terroir italien
Collection(s) |
Les beaux livres art de vivre
Paru le 01/01/1994
Relié
256 pages
Quatrième de couverture
Les vingt régions italiennes sont visitées. Chacune d'elles fait l'objet d'une esquisse culturelle, écrite par des journalistes spécialisés et des écrivains, rehaussée par une sélection de recettes provenant de chefs italiens, dont les visages, les plats, les intérieurs et les cuisines ont été immortalisés par la pellicule.
