Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 175 pages
Poids : 608 g
Dimensions : 19cm X 25cm
ISBN : 978-2-01-718721-9
EAN : 9782017187219
Japon express
107 recettes en 7 ingrédients maximum
Chez
Hachette Pratique
Collection(s) |
Big in Japan
Paru le 21/02/2024
Broché
175 pages
photographies par Emma Lee
traduction Karine Descamps
Tout public
Quatrième de couverture
« 7 ingrédients et pas un de plus ! »
Voilà la promesse que vous fait Kimiko Barber dans ce livre de 107 délicieuses recettes qui rassemble des grands classiques de la cuisine japonaise (tofu, soupe miso, soba...) et des combinaisons de saveurs plus modernes (glace au sésame noir, tiramisu façon Kyoto...). En 7 ingrédients, il n'aura jamais été aussi facile de cuisiner japonais à la maison !
