Rayon Histoire du monde
Fiche technique
Format : Cartonné
Nb de pages : 61 pages
Poids : 506 g
Dimensions : 23cm X 29cm
EAN : 9782700046137
L'Alimentation
des origines à nos jours
Chez
Gründ
Collection(s) |
Objets et choses de la vie des hommes
Paru le 01/01/1994
Cartonné
61 pages
avec la collaboration de Max Casalini, Marisa Murgo Ventura, Pierluigi Longo, Massimo Messina
Lecteurs débutants (à partir de 6 ans)
Quatrième de couverture
Des origines artisanales à son industrialisation, cet ouvrage retrace l'histoire de l'alimentation en mettant en lumière les facteurs qui ont joué un rôle déterminant à chaque étape de son évolution.