L'alimentation antioxydante : prévenir le cancer et les maladies cardio-vasculaires

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 446 pages
Poids : 405 g
Dimensions : 13cm X 18cm
ISBN : 978-2-501-05698-4
EAN : 9782501056984

L'alimentation antioxydante

prévenir le cancer et les maladies cardio-vasculaires

De Serge Rafal,

Chez Marabout

Collection(s) | Marabout

Paru le 03/09/2008

Broché 446 pages

Quatrième de couverture

L'alimentation antioxydante

Choisir son alimentation pour préserver son capital-santé.

¤ Comment aménager ses habitudes alimentaires et introduire dans son assiette des aliments capables de freiner la production de radicaux libres, responsables du vieillissement et des maladies ?

¤ Comment supplémenter ou complémenter son alimentation ?

¤ Dans quels aliments trouver les vitamines et les minéraux dont on a besoin ?

¤ Des recettes inédites, délicieuses et faciles à réaliser, complètent les explications et facilitent la mise en application de l'alimentation-santé.

Biographie

Le docteur Serge Rafal a créé une consultation à orientation « médecines douces » à l'hôpital Tenon. Il est notamment l'auteur, chez Marabout, du Grand Guide des médecines douces.

Claire Pinson est l'auteur de nombreux ouvrages parus chez Marabout ( 150 recettes pour vivre centenaire, Le Régime brûle-graisses ...). Elle a réalisé une cinquantaine de recettes inédites pour cet ouvrage.