Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 304 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 22.9cm X 25.4cm
ISBN : 978-2-924251-68-3
EAN : 9782924251683
L'art de vivre selon Joe Beef
plus qu'un livre de recettes
Chez
Parfum D'encre
Paru le 01/11/2018
Relié
304 pages
David McMillan
Meredith Erickson
préface, David Chang
Tout public
Quatrième de couverture
Situé dans un quartier ouvrier, Joe Beef est au centre de la scène culinaire montréalaise. Paris de l'Amérique du Nord et deuxième plus importante ville francophone au monde, Montréal cultive, tout comme la France, l'art de bien manger.