Rayon Beauté
L'huile d'argan : trésor culinaire et secret de beauté

Fiche technique

Format : Cartonné
Nb de pages : 150 pages
Poids : 988 g
Dimensions : 20cm X 30cm
ISBN : 978-2-7006-0467-2
EAN : 9782700604672

L'huile d'argan

trésor culinaire et secret de beauté


Paru le
Cartonné 150 pages
avec la collaboration de Vanina cabré
photographies Cécile Tréal et Jean-Michel Ruiz
calligraphies Mohammed Idali
Tout public

Quatrième de couverture

Au Maroc, entre Agadir, Essaouira et Taroudant, et seulement dans cette région unique au monde, pousse un arbre peu connu, l'arganier, dont les fruits donnent une huile aux vertus multiples et exceptionnelles.

En cuisine, l'huile d'argan est considérée comme la plus noble des huiles de table. Sa subtile saveur de noisette est recherchée par les plus grands chefs, qui lui réservent une place de choix dans leurs recettes.

Elle est également très précieuse pour la santé et la beauté, et les femmes du Maroc l'utilisent depuis longtemps pour protéger et adoucir leur peau, leurs cheveux, leur corps.

C'est donc un produit de beauté tout à fait naturel, reflet de l'art de vivre des hammams. L'huile d'argan, c'est à la fois une tradition marocaine, un trésor culinaire et des secrets de beauté.

Avis des lecteurs

Du même auteur : Monique Cabré

Le Paris de l'introuvable. Vol. 6. Antiquités

Echantillons de parfums

Dans la cuisine

Le guide chiner malin

Les Refuges de l'âme

Maigrir avec la méthode Peltriaux

L'esprit chalet : architecture, mobilier, objets et décoration à la montagn

Le calendrier du chineur 2008

Femmes de papier : une histoire du geste parfumé. Perfumed cards : a scente

Les cartes parfumées