Rayon Productions d'élevage
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 341 pages
Poids : 600 g
Dimensions : 15cm X 23cm
EAN : 9782735103171
La Bête noire
à la recherche du cheval parfait
Collection(s) |
Ethnologie de la France
Paru le 12/04/1995
Broché
341 pages
édition Ministère de la culture et de la communication, Mission du patrimoine ethnologique
Quatrième de couverture
Enquête ethnohistorique sur la création au 19e siècle du cheval noir, fleuron du département de la Nièvre, qui fut et reste encore au centre de conflits sociaux vécus par animal interposé. Données biologiques, contraintes techniques et représentations collectives sont ainsi analysées.
