Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 215 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 15cm X 21cm
ISBN : 978-2-915044-27-0
EAN : 9782915044270
La bonne bouffe
comment bien manger chaque jour sans se prendre la tête !
Quatrième de couverture
À l'époque de cette photo, j'étais encore parisienne et déjà amoureuse de la bonne chère et de l'art de cuisiner. Mais je trouvais la plupart des recettes pompeuses et fastidieuses ! En rejoignant la campagne tarnaise, j'ai compris à quel point les grands spécialistes abusaient de complications inutiles et de fioritures...
D'où ce livre que j'ai souhaité vivant, simple, efficace, dédié à mes anciens élèves dans l'idée de leur ôter tout complexe... Des préparations revisitées et une invitation au plaisir d'inventer de nouvelles recettes !
N. L.