Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 183 pages
Poids : 300 g
Dimensions : 12cm X 18cm
EAN : 9782723305617
La bonne cuisine aux colonies
Asie, Afrique, Amérique
400 recettes exquises ou pittoresques
Chez
Nouv. éd. latines
Paru le 08/01/2008
Broché
183 pages
préface de Paul Reboux
Public motivé
Quatrième de couverture
Après une brève présentation de l'art culinaire aux colonies dans les années 1930, ce livre de recettes décline des préparations à base de produits asiatiques, africains et américains.
