Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Cartonné
Nb de pages : 96 pages
Poids : 364 g
Dimensions : 16cm X 22cm
ISBN : 978-2-344-00812-6
EAN : 9782344008126
La bonne cuisine des bouchons lyonnais
Chez
Glénat
Collection(s) |
Carnets du terroir
Paru le 15/04/2015
Cartonné
96 pages
Quatrième de couverture
Des recettes de cuisine inspirées des bouchons lyonnais : gratin de tripes à l'ancienne, gras-double à la lyonnaise, saucisson chaud au beaujolais, tarte aux pralines, etc.