Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 96 pages
Poids : 316 g
Dimensions : 19cm X 14cm
ISBN : 978-2-84799-183-3
EAN : 9782847991833
La bonne cuisine normande
Chez
Libris
Collection(s) |
Carnets d'ici
Paru le 04/06/2008
Relié
96 pages
aquarelles Jean-Marc Boudou
Tout public
Quatrième de couverture
Sélection de soixante recettes du terroir normand : soupe à l'oseille et au neufchâtel, omelette à la poularde, chaudrée de Dieppe, filet de boeuf Saint-Amand, falue, tarte normande... et une présentation de vingt et un fromages de la région.