Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 120 pages
Poids : 939 g
Dimensions : 31cm X 25cm
EAN : 9782950722553
La Calédonie en 60 recettes
Chez
Solaris
Paru le 12/12/2006
Broché
120 pages
photographies Pierre Alain Pantz
Tout public
Quatrième de couverture
60 recettes issues du répertoire traditionnel calédonien, métissage culinaire aux accents asiatiques, polynésiens, indiens et mélanésiens avec des techniques souvent européennes.