La Crau (Arizona)

«En attendant la Seconde Guerre mondiale, quand on arrivait d'Italie, chassé par le fascisme et poussé par la misère, passé le virage de la Monache et le pont du Gapeau, on découvrait La Crau (Arizona), terre promise à ceux qui voulaient bien la travailler. Et comme les Bretons de Paris (Texas) se sont fixés à Montparnasse (tout droit en sortant de la gare), les Italiens se sont arrêtés rue des Escudiers où s'alignaient les premières maisons du village.

Et parmi tous ces immigrants, il y avait quelques couples, dont certains s'étaient formés au hasard d'une étape sur les chemins de l'exil. Il y avait beaucoup d'hommes seuls surtout, ceux-là venaient retourner la terre chez les autres et voir si elle était assez vaste et rude, et si elle avait suffisamment soif de la sueur de leur front pour les nourrir, eux et les familles restées au pays, en attendant - ô rêve fou - qu'ils "les fassent venir".»