Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 63 pages
Poids : 85 g
Dimensions : 12cm X 17cm
ISBN : 978-2-7558-0832-2
EAN : 9782755808322
La cuisine au caramel
Chez
J.-P. Gisserot
Collection(s) |
Les recettes d'or de la cuisine Gisserot
Paru le 05/07/2019
Broché
63 pages
Quatrième de couverture
Près de trente recettes salées ou sucrées pour préparer du foie gras au caramel de cidre, des cuisses de canettes fondantes aux navets caramélisés, une tarte tatin, des poires pochées à la vanille et au caramel, entre autres.
