Rayon Cuisine et recettes
La cuisine chinoise

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 125 pages
Poids : 674 g
Dimensions : 20cm X 29cm
ISBN : 978-2-263-04505-9
EAN : 9782263045059

La cuisine chinoise


Collection(s) | Cuisine des 7 familles
Paru le
Broché 125 pages
reportage photos Jean-Marc Wullschleger
photographies des recettes Valéry Guedes
stylisme des recettes Natacha Arnoult
Tout public

Quatrième de couverture

Dans la «Cuisine des 7 familles»... je demande la cuisine chinoise !

Une famille authentique vous invite à découvrir toute la richesse de son patrimoine gastronomique. Clin d'oeil à l'incontournable «jeu des 7 familles», ce concept original, gourmand et ludique vous entraîne à la découverte de la cuisine d'une région du monde. Ici, la Chine !

Ya Yin, la mère, Xiao Tong, le père, Xiao Zhao, la fille, Xi Wei, le fils, Mei Yin, la grand-mère et Lao Dong, le grand-père présentent leurs meilleures recettes, les secrets de leur préparation et les traditions qui s'y attachent. Ils vous convient chaleureusement à leur table après une visite guidée haute en couleurs et en saveurs. Régalez-vous sans réserves de leurs plats et de leurs anecdotes 100 % famille, 100 % Chine.

Avis des lecteurs

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