La cuisine de Claudie

L'auteure a vécu une enfance heureuse, entourée par trois femmes qui lui ont donné le goût de la cuisine. Elle nous livre ici le secret de ses recettes mêlées à ses souvenirs d'enfance.

Ces spécialités culinaires reflètent son goût des saveurs et son attachement à ce coin du Bassin d'Arcachon ouvert sur la mer et ses ressources.

Elle les illustre de ses aquarelles, reflets de son amour pour la mer.

Aquarelle de l'auteure : Le banc du jardin