Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 143 pages
Poids : 683 g
Dimensions : 20cm X 25cm
ISBN : 978-2-263-14939-9
EAN : 9782263149399
La cuisine des amateurs de bière
une rasade de recettes pour découvrir des bières à boire et à manger
Chez
Solar
Paru le 05/10/2017
Relié
143 pages
rédaction Caroline West
photographies Alex Luck, Peter Cassidy
traduit de l'anglais par Sylvie Girard-Lagorce
adaptation Yann Champion
Tout public
Quatrième de couverture
Enfin un livre de cuisine pour les amateurs de bière !
Quoi de mieux qu'une bière pour accompagner un bon petit plat ? Une bière pour le préparer !
Blanches, blondes, ambrées, brunes... IPA, stout, porter... Fruitées, onctueuses ou acidulées... quel que soit votre style, chopez les meilleures bières et les meilleures recettes pour un repas entre potes.
- un petit précis de biérologie pour comprendre toutes les nuances de bière
- les meilleures recettes pour rassasier tout le monde
- les meilleures bières pour manger en bonne compagnie
- des bières de tous les pays pour varier les plaisirs
