Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 126 pages
Poids : 190 g
Dimensions : 13cm X 19cm
EAN : 9782879014111
La cuisine espagnole
Chez
Sud-Ouest
Collection(s) |
Cuisines des pays du monde
Paru le 14/02/2001
Broché
126 pages
photographies Pierre Bordet
Tout public
Quatrième de couverture
Cet ouvrage propose de découvrir l'Espagne et les Espagnols à travers leur gastronomie. Chacune des dix-sept provinces de ce pays a su créer ses propres spécialités, en utilisant les produits spécifiques issus de la terre, des rivières, de la mer ou de l'océan.