La cuisine sauvage des haies et des talus

25 plantes faciles à reconnaître

60 recettes faciles à cuisiner

60 plats agréables à déguster

Toutes les clés pour réussir, à peu de frais, une cuisine riche en saveurs nouvelles.

Sans risque de se tromper, en suivant des recettes simples et goûteuses, une découverte des richesses gastronomiques des haies et des talus.