La cuisine sportive

Le choix des aliments est fondamental pour pratiquer au mieux une activité physique, même à un niveau amateur. La recherche scientifique a en effet démontré que certains aliments intégrés dans les repas quotidiens améliorent les performances sportives. Ce volume, qui propose des recettes saines et simples à réaliser, est conçu pour ceux qui aiment se sentir en forme et fournit de précieuses informations sur les aliments et les meilleures méthodes de cuisson, afin de se préparer à une activité physique saine déjà à table, avec goût et fantaisie.