Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 157 pages
Poids : 488 g
Dimensions : 17cm X 24cm
ISBN : 978-2-88908-519-4
EAN : 9782889085194
La grande cucina vegetariana
les menus végétariens de Carlo Bernasconi
Chez
Joie de lire
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Paru le 18/03/2021
Relié
157 pages
illustré par Larissa Bertonasco
textes de Martin Walker
traduit de l'allemand par Hélène Boisson
Tout public
Quatrième de couverture
Un merveilleux voyage par les papilles en terre italienne.
Au menu, des plats végétariens composés par un chef à l'imagination généreuse.
Une plume efficace pour les recettes. Des images, comme un bouquet de couleurs tirées de la nature.
Carlo Bernasconi, Myriam Lang et Larissa Bertonasco, un trio au service de la gastronomie.